大吟醸・せめ・吊るし無濾過生原酒　「不動」　反転裏ラベル

限定酒や品評会酒等に使用される「反転裏ラベル」シリーズです。

飲み場所「酒徒庵」には、この「反転裏ラベル」シリーズが結構あります。

蔵元いわく

以前は杜氏さん達にお願いしてきましたが、『自分たちの力で個性のある酒』を造りたくて、平成9年より全て自社スタッフによる酒造りを開始した。とのこと

酒造：千葉県
　鍋店（なべだな）株式会社
種類：大吟醸・せめ・吊るし無濾過生原酒　
飲み場所：「酒徒庵」。

kacatの感想（ウマ度：８／１０）

鍋店と言えば「仁勇」、仁勇と言えば「学長木内信敬」を思い出すkacatであった。