エリンギ

こんにちは。

「餃子の満洲」の期間限定メニュー。

エリンギとふわっとしたたまごのあんかけ丼です。

豊中店の方の考案なんですって。　

わたしはふだん、エリンギを使わないのですが、

このメニューで「エリンギおいしいな」と新鮮に感じました。

自分だとこんなにおいしくお料理できないと思うけど…、今度

エリンギ買ってみましょう〜。