韮醤油

こんにちは。

一昨日、ニラ一束をきざみ、お醤油に漬けました。
お醤油だけ、量は少なめ。
でもこれがおいしいのよ～。

で、だんだん味がなじんでおいしくなるニラ醤油はいいのですが
今回のものはとにかく臭いがすごい★
昨日は一日中、玄関まで濃い目のニラ臭…

ええ～、この臭い、どうやったらとれるのかしらーーー！！