おはようございます。
2019年おせち備忘録です。
（2018年おせち準備備忘録とでも言うべき？）
今年は面白おせちを購入しました。
LOHACO、「日本全国食べつくしおせち」なるものです。
可愛いし、旅行好きのお義父さんに目で楽しんでもらえばいいかな～と思って。
実際、すごく可愛く、デザインがオシャレでした☆
味はまぁ…（冷凍だし）、しっかりめの味なので、中年には疲れちゃう感じ？
自家製（というほどでない）は、お煮しめ（たけのこ、扇形にんじん、結び昆布）
田作り、松前漬けです。高野豆腐は煮るだけのもの。でも可愛くてよかった。
松前漬けは、宝塚阪急で数の子がつけられていた小さなパックを買って
にんじんと和えたもの。これが手間なくてよかったです。
数の子も食べられるし（BJ40が）（ダーリンは嫌いなの）。
八幡巻きとたらこ昆布巻き、干支かまぼこ、伊達巻は阪急。
お味薄めでよかったです。伊達巻がとくに甘すぎずおいしかったな～。
来年はどうしようかな…。
今年くらいのお煮しめの量でいいかな、それと、おせちもちょっと種類がかぶるから
もうすこしおせちっぽくないものにしようかな。
2020年の希望おせち
（この記事2019年12月1日くらいにねじこんどかないと、リマインダーとして
役に立たないじゃんね！）
・オードブル的な華やかさ
・ちょっぴり洋風、でも魚介類メイン
・テリーヌやマヨネーズ和えみたいなのは極力要らない
そんなおせち（っていうか折り詰め）ある…？
まぁいっか、来年もやきもきしながら用意しましょう！
このメモ、手帳の12月にポストイットではっつけておこう～☆