ヒレ肉

こんにちは。

備忘録です。

先日のヒレ肉のゆで豚、それ自体じゃなくて、そのゆで汁についてです。
そのゆで汁とお野菜のおだし（炊飯器スープ）、鶏のおだしでスープにして
昨日はそこにお素麺の”バチ”を入れて出したんですけど、特に感想なしでした。

今朝はとっておいたスープを玉ねぎとわかめのお味噌汁にしたら、ダーリンが
目をまんまるにして「らんくるちゃん、これ、味噌ラーメンの味がする…！」
と感激しておりました。

どうやらダーリンは、味噌ラーメンのスープみたいなお味噌汁が好きなようです。
今度はゆで豚をもう少し脂身のあるところで作ろう。

（今回は犬にもお肉をあげたかったので、脂身一切なしです）
（あずはすごく豚肉うれしかったみたい、普段めったにあげないから）