こんばんは。

鶏もも肉を使ったチャーシュー風のものを作ってみました!
タコ糸無しで…。
(結局買えなかった)

成形してつまようじで両端を留め、巻き終わりを下にして
煮汁の中に。
煮ている間に天地を返しました。

ただいま常温に冷まし中。
冷めたら冷蔵庫でじわじわと味しみをして、明晩のおかずになります。

フフ、ダーリン驚くかしら。
(そんなに驚きません)

でも今、ダーリン作のキャベツが来ているので、このキャベツを
チャーシュー煮汁でさらにおいしくしようともくろんでいます。

我ながら、おいしそうー!