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今日のワインは、ザブ ネーロ ダーヴォラ ヴィニエティ ザブ。

近くのワインショップで980円で買ってきました。

賞味期限切れに近いお買い得ワインを集めてある中の1本。
お値打ちでよいワインに巡り会える一方で、
前回はいささか古くなりすぎて飲めないものもあった
リスクある買い物です。

このワインのヴィンテージは2008年。
このくらいの年代なら、大丈夫ですかね。

家に帰って、恐る恐る開栓しましたが、結果は良好!

酸味が漂う薫りと、やわらかなタンニン。
チーズと合いますね。