年に一回の家族（妻と、近所に住んでいる義母との三人）の忘年会は「かに道楽」で。この忘年会は恒例なので 10 月に予約を入れています。今年最後の日曜日とあって、お店は予約で満杯でした。
今年選んだコースは、炭火焼コース「やわらぎ」です。
まずは「茹かに半身盛」
ポン酢と醤油、そして生姜おろしが付いていましたが、ポン酢に付けて頂くのが美味しかったです。
「かに刺身二種盛（ズワイかに・タラバかに）」
刺身も美味しいけど、個人的には火が入った身の方が好きです。
「かに茶碗蒸し」
カニ身の入った茶碗蒸しです。銀杏が入っているのが嬉しい。
単品で最初に一緒に頼んでいた「グリーンサラダ」がようやく出てきました。
「ズワイかに炭火焼半匹盛（生かにみそ付き）」
焼き方を教わり、自分で焼い焼いたカニの身を、熱々のカニ味噌に漬けていただきました。
カニ料理は、大抵の場合は食べるのに集中するので、口数が少なくなり、ただひたすらいただく場合が多いのですが、ゆっくり焼きながら会話も弾み、カニを楽しむ満足感も大きかったです。
「かに唐揚」
カニ身が唐揚げになっていて美味しかったです。
「かにすき紙鍋」
カニが入っている以外はフツーの鍋かなと思っていましたが、スープの味が格別でした。カニの出汁というより、ベースのスープが美味しいのだと思いました。掬えるだけ掬ってほとんど飲み干してしまいました。
「かに寿司」
さあコースもそろそろ終わりです。「赤だし」の写真はとりませんでしたが、カニのお寿司を美味しくいただきました。
「かにばってら」
コースにはカニのバッテラが含まれていないので追加しました。寿司が出されるタイミングで一緒に出してくれるように頼んでいました。
デザートは「フルーツ盛り合わせ」です。
存分にカニを楽しめた忘年会でした。