今日は川崎駅のアトレにあるラパウザでランチです。
- スモークサーモンとほうれん草のクリームソース（1,100円）
- ラパウザサラダ（950円）
- ガーリックトースト（250円）
- 追加パケット（150円）
久しぶりに入ったこのお店の注文は、今や二次元バーコードそスマホで読みこみ Web で注文するスタイルになっていたのですが、それに気づかずに近くにいた店員に口頭で注文してしまいました。
料理は基本、配膳ロボットが運ぶようになっていました。ちなみにロボットは Softbank 製でした。
パスタは細めのスパゲッティで、サーモンがたっぷり、ほうれん草の量は控えめでしたが美味しいクリームスープでした。食べた後、あれっスモークだったっけ？とは思いましたが、サーモンの量の多さによる満足感が勝りました。
日本のパスタのお店ではペッパーソースにタバスコのソースを置いてある場合が多いのですが、このお店ではマリーシャープス・ハバネロソースが提供されていました。タバスコのようにビネガー風味はありませんが、ただ辛いだけでなく野菜の旨味か感じられる、好きなペッパーソースのひとつです。