★今日は月に一度のお楽しみの日
野木町(栃木県)の、パンとお菓子の教室
meal kitchen(ミールキッチン)さんへ
…わたくし遅刻いたしまして
成型前の分割をすべてやって頂きました
皆さまスミマセン~~~
今月はフォカッチャLesson
お布団のようにパタパタと畳みながら
長方形の成型です。
目つぶしの要領でおりゃおりゃ!っと穴をあけました
(冗談です。)
表面にはオリーブオイルをたっぷり
いつもながら焼き色がとっても綺麗
同じ生地で丸い成型はデザートタイプ
クリームチーズ&ダークチェリー
大好き
いっぱい食べたい!と話していたら
穴の数を間違えて多くあけてしまった|д゚)
「なぜか必ず数が違う人が出るのよ~」と先生に言われたばかり
余った分のダークチェリーを使わせてもらい
念願かなって?
みんなより多く食べられました(*ノωノ)
(不格好だけど)
↑先生の、美しいフォルムをしっかり確認して
ランチタイム
フォカッチャは
表面は香ばしく、中はしっとりフワフワ
トマトソースのかかったポテトクリームと一緒に。
サラダには特製「新玉ねぎと人参のドレッシング」
お仲間のご家族が育てた美味しい玉ねぎのおかげで
とっても甘くて美味しい(^^)
おまけ、と言っていた冷製コーンスープ
とうもろこしの味と甘味が強く、美味しくて止まらない
お鍋いっぱい下さい!と言いたかった(゚∀゚)
★お腹が満足した後は、
ご注文くださったネックレスをお渡ししました
お洋服の赤が鮮やか
ワンピースの柄に馴染んでいますが
こちらはイエロージェイドとフローライトを使ったネックレス
写真を見てご予約いただきました
お似合いで良かった♪
いつもありがとうございます(^.^)
それからもう1点
こちらはレッスン作品「Passion」
完成品をお渡し
前回、私が着けているのを見て気に入って下さいました。
紺色にも合うな~と嬉しい限りです
いつも気にかけて下さりありがとうございます
とっても励みになってます(^.^)
先生のmiyakoさんを始め、皆さんお忙しい方ばかりですが
月に一度 お喋りして美味しいパンを食べて
ちょっとしたことで笑い合える
楽しい時間です
(明朝のパンも楽しみ)
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