残業で遅くなって晩ご飯の支度が面倒
娘は塾に行ったので自分で食べて行ってくれたので
大助かり~!!
旦那様は・・・・・・今夜もまたおんなじメニューですって
肉うどんが大好きで~ぱぱっと作って自分ごはん![]()
・青海苔、白ゴマ、一味入り納豆
・ウィンナーの野菜炒め
・鶏もも肉入り煮物(圧力鍋で作ってるからやわらか~い)
今夜も節約メニューで乗り切ります
娘を塾に迎えに行くので晩酌(ビール)
はお預け~っ
帰ってきたら、おいしく飲もうっと~♪
圧力鍋で作った鶏もも肉の煮物、とってもおいしいよ~
短時間でお肉はホロホロ、人参も柔らかくて甘みが増すよ~![]()

鶏もも肉と人参をまずは油で炒めて、調味料を入れ蓋をして強火
圧がかかったら、弱火にして2~3分あとは火を止め放置
圧が下がったら、出来上がり~(蓋を開けてね~)


