カステラと言えば長崎ですよね~![]()
私は北海道出身なので小さい頃から食べてたのは
しっとりしたカステラより、お安いボソボソしたカステラを
牛乳と一緒に食べてたわね~
(これじゃ~年齢がわかるわね!)
モニプラさんでは菓秀苑森長Yahoo支店
の
コラーゲン配合、「とろける生カステラ」のモニターさん10名募集中!
菓秀苑森長(かしゅうえんもりちょう)さんは、長崎県諌早市で
創業寛政五年(二百十六年目)の和菓子屋さんです
長崎カステラはポルトガルの伝統菓子「パンデロー」に
ヒントを得て作られてるんですって!!
森長さんではいろんなレシピを参考に試行錯誤を繰り返し、
卵や砂糖の分量を変え、カステラを切った瞬間、切り口から生地のクリームがトロリと
とろける新感覚のカステラに・・・
コラーゲンを配合し、美肌効果も期待できるカステラを目指してるそう
添加物は一切使ってなく、小さいお子様やお年寄りの方まで安心して
食べられるそう
この生カステラを食べて、お肌キレイになっちゃおう~~

