今日の簡単料理で~す
鶏の唐揚げを丸ごとあげて~
*さきさき鶏からの野菜サラダ*
材料 
鶏むね肉 100~150g、小麦粉、醤油、お酒、おろししょうが
作り方 
鶏むね肉をお酒、醤油、おろししょうがに5~10分ほどつけておきます
鶏肉に小麦粉をまぶし油でじっくり揚げます(まるごとなのでじっくり焦がさないようにね~)
揚げたらさましておきます
レタス、大根の千切り、水菜、を混ぜ、お皿に盛り付けコーンを散らし
鶏からをなるべく手でさき、サラダの上にのせてお好みのドレッシングをかけていただきます
(ごまドレッシングがおすすめですね)
*トマトやパプリカの赤があればもっとおいしいサラダになりますね~♪

