簡単にできるじゃがいものサラダ
ちょっぴり黄色い北あかり
を使って作ります
*じゃがいもゴロゴロサラダ*
材料 
じゃがいも（今日は北あかり） ２個、キャベツ 半分に切ったものの葉２～３枚、カニかま １～２本
（調味料）マヨネーズ 大さじ４～５、砂糖 小さじ２～３、酢 大さじ１、塩 少々
ドライパセリ・ドライバジル 適量、コショウ 少々、ブラックペッパー 少々
作り方
じゃがいもは皮をむき、一口大に切り水に少しつけてから水を切り、レンジ用容器にじゃがいもと
いもが隠れるくらいの水を入れて、蓋をずらしてのせてレンジ６００ｗで５分～５分半加熱します。
（柔らかくなり過ぎないように途中で様子を見ます）
じゃがいもが柔らかくなったら、ざるに上げ、水を切り冷まします
キャベツは１～２ｃｍ幅にザクザク切ってボウルに入れ、カニかまをお好みの大きさに切り
じゃがいもも一緒にし、調味料を入れて良く混ぜ合わせ出来上がりです！
秋の味覚
じゃがいもはゴロゴロっと、キャベツはざっくり、素材を味わうサラダです
ランキング
に参加していま～す♪応援
してくれたら嬉しいです
