今日も簡単おかずをのせておきますね～
*鶏とこんにゃくと竹輪の炒め煮*
材料
鶏むね肉 ２００～２５０ｇ、黒こんにゃく 半分位、竹輪 ２本
（鶏肉用下味調味料) 醤油 大さじ２、お酒 大さじ１、おろししょうが 小さじ１
（調味料）
醤油 大さじ ４～５杯、お酒 大さじ１、みりん 大さじ２、砂糖 大さじ２～３
サラダ油
作り方
鶏肉は一口大、こんにゃくは味がしみやすいように表面に切れ目を入れサイコロ状に
竹輪は１ｃｍ幅くらいに切ります
鶏肉は下味調味料につけ、手で揉みこみ５分ほどおきます
フライパンに油を敷き、鶏肉を炒め火がとおったらこんにゃく、竹輪を入れて炒め
調味料を入れて５～１０分ほど炒め煮します
鶏もも肉でもＯＫですが、いまはお高いのでむね肉をよく使います～
簡単にフライパンでできるし～おいしいから作ってみてね
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