今日もお仕事お疲れで～～す
家族のご飯の支度をさっさと終わらせて
自分のおつまみ作り～
娘は塾へ、旦那様は仕事でいまお出かけです
おつまみはＦＰ（フードプロセッサー）を使って
つくねです・・・はい
鶏むね肉のチーズマヨつくね*
【材料】 ２人分
鶏むね肉 ２５０～３００ｇ
長ねぎ １本
チーズ（スライスチーズでもピザ用でもＯＫ）ある材料で作りましょう 適量
マヨネーズ 大さじ２
海苔 （お好みで）
（調味料）
ごま油 小さじ２
塩 小さじ１
コショウ 少々
しょうが 小さじ１
（たれ材料）
醤油 大さじ２～３
お酒 大さじ１
砂糖 小さじ２
みりん 大さじ２
【作り方】
鶏肉は適当な大きさに切り、長ねぎもぶつぶつ切り、調味料と一緒にＦＰに入れ
「あらびき」コースで混ぜます
シリコンカップ（お弁当用の大きさはどんなのでも）にスプーンで混ぜた物を１/２の量を
入れ、チーズ、マヨネーズをのせて上からまたお肉を入れて蓋をします
フライパンに油を敷きお肉を両面こんがり焼きます
お肉に火がとおったらタレ材料を入れ煮詰めます
お皿に盛り付けフライパンに残ったタレをスプーンでかけて
お好みで海苔をのせていただきま～す♪
ちょっと面倒そうだけど、
仕事はＦＰとシリコンカップがやってくれるから
手を汚さずに簡単にできちゃう
洗い物は出るけど、使ったその都度洗ったり、お肉を焼いている間に
片付けちゃうと楽チンですよ～
今夜もおいしく、ツナサラダといただきました～
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シリコンカップはこちらからどうぞ↓
クイジナートのＦＰがほしかったな～
うちはｐａｎａｓｏｎｉｃです
