そろそろ出かける準備をしなきゃと思ってたけど
ランチを食べなくちゃ~出かけられないわ~と思い
たらこを使って簡単パスタにしました
バターが冷蔵庫に品切れ中なので
マーガリンをたっぷり使ったの
バターじゃなくても十分おいしいよ![]()
たらこスパ
【材料】 2人分
パスタ 2人分(適量)
たらこ 2~3腹
マーガリン 10~20g
一味 少々(辛いのがお好きな方はお好みで)
塩 少々
海苔 半丁
水菜 お好みで
【作り方】
①パスタをゆで始めます
②マーガリンはボウルに入れて常温においておきます
③まな板の上で、たらこの薄皮部分を包丁で切れ目を入れて開き
包丁の背かスプーンで中身を取り出しマーガリンが入ったボウルに一緒に入れておきます
④辛くしたい方は一味を入れます(量はお好みで)
④海苔はキッチンバサミで細く切っておきます
⑤水菜も2~3cm幅で切っておきます(我が家は買ってきたらすぐ切って冷蔵庫に入れてます)
⑥パスタが茹で上がったら、水を切りマーガリンとたらこを入れたボウルに入れてすばやく混ぜます
⑦お皿に盛り付け、水菜、海苔を散らしていただきます
簡単が一番ですね![]()
簡単でおいし~い たらこスパ
お安いたらこを買った時に作ります
おいしいランチのひとときでした
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