今日も１品、簡単料理をのせておきますね～
いや～～～
最近ビール
がかかせない夜になっていますが、節約している方は
そんな事してないんでしょうね～
ビールをやめて節約してれば体も痩せて、一石二鳥なんだけどね
努力している人はすごいな～
私はまだまだ節約、ｅｃｏしてるなんて言えない
ミックスベジタブルを使ってかに玉風*
【材料】 １人分
卵 ２個
ミックスベジタブル １００ｇ
（調味料）
砂糖 小さじ２
塩 少々
コショウ 少々
（甘酢あん材料）
水 ５０～８０ｃｃ
鶏ガラスープの素 少々
Ａケチャップ
豆板醤 小さじ１／２
酢 大さじ１～２
砂糖 小さじ２～３
お酒 大さじ１
水溶き片栗粉 大さじ１
【作り方】
①卵を割り、ときほぐし調味料で味付けます
②小鍋に水を入れ、沸騰してきたら鶏ガラスープの素を入れます
③Ａ材料を入れて煮立て、水溶き片栗粉でとろみをつけます
④フライパンに油を敷き、ミックスベジタブルを入れて炒め火が通ったら溶いた卵を入れて炒めます
⑤お皿に盛り付け、甘酢あんをかけていただきます
カニ
もかにカマもない時はミックスベジタブル
で代用していますよ～
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