私も作りました～

買い物のたびにあちこち探しているのだけれど、いつも品切れていてるほど大人気の調味料。

なかなか買えないので私も作りました。

健康のことを考えて、ゴマをた～っぷり入れました。入れなかったのは、ニンニク。

食べるラー油の、あのフライドニンニクがバリバリする食感はないけれど、翌日のことを気にしなくても毎日食べられるし、いまのところ重宝重宝！

ホタテときゅうりのサラダにもぴったり。ドレッシング感覚で使っています。