<お品書き>
ホワイトカクテル
一の重
・海老と野菜のてんぷら
・鶏の山椒照り焼き
・エンドウ豆と高野豆腐の卵とじ
・菜の花のおひたし 辛子酢味噌和え
二の重
・海鮮ちらし寿司
ハマグリのお吸い物
ミルクかん イチゴ黒蜜
女の子のお祝いらしく、ミニサイズのお料理をお重に詰め込んで彩りの良い祝い膳に仕上げました。
アクリル製のクリアなお重はガラス製品と同じで中のものが透けて見えるので、お重なのに不思議な感じがしますね。モダンな印象です。
デザートのミルクかんには黒蜜をかけました。
さっと作れる手間いらずの簡単デザートなのに、食後の甘いものってポイント高いです♡
子供のころ着せてもらっていた着物の帯をランナー使いしました。
両親祖父母の思い出のつまった大切なものです。箪笥にしまいこむより、私的にはこうして暮しに登場させてあげたいタイプです。
想い出話しも盛り上がるし、賑やかに食事ができて最高に楽しいですよね~!
(ちなみに、私は人形遊びより公園の砂場でトンネル掘ってる子供でした、笑。)
春の行事がまたひとつ過ぎていきました、早いものです。
最近、PCの中の写真整理をしました。満開の桜を背にした息子の写真を発見、日付は4月3日でした。ちょうどひと月先。あの固い蕾がこの1カ月で膨らんで咲くのだと思うと、あぁ複雑な気持ち。
でも、暖かな小春日和はウェルカムだわ~。
