ゴールデンウィークも
半ばを過ぎようとしているが
俺は今年も
ゴールデンウィークとは無縁で仕事。。
その中で感じたこと…
それは
世の中の景気は少しずつ良くなってるのかな
ってこと
実際に
今年のゴールデンウィークの
1日あたりの売り上げは過去最高を更新。。
そして
こうやって得た利益は無駄なものに使わずに
いつも
意味のあるものに投資することにしている
例えば
お客様が快適に食事して貰える環境作り
スタッフが収入面でもやりがいを持て
お客様のために効率よく
快適に仕事ができる環境作り
知識や情報を得るために
色々なお店に足を運んだり
雑誌などの書籍を購入したり
雑誌や書籍などは
月に5万円くらいは使ってるんじゃないかな
最近は電子書籍などの普及で
持ち運びも楽になった
俺が学ぶことでお客様やスタッフに対し
質の良い環境を提供することができる
学習したものを
実行して経験を積み重ね
利益を出し資金が生まれる
その資金をまた学習に使う
この繰り返しで少しずつ良い店になっていく
学習✖️経験✖️資金
昔…若い時に失敗したように
間違っても
お金のかかる趣味や高級な車などに
無駄なお金を使わないように
女の子のいるお店で高いお酒を飲んだりして
何も残らないものに
利益を使わないようにしないとな
有り難く頂いた利益は
今回も
お客様のため…
スタッフのため…
家族のために使わせて貰おう
さぁ夜のピークも頑張ろうっと!

