『BAAAN ～洋食＠沼津～ 静岡おいしいもん!!!』

金沢に住んでいたことのある相方が、「金沢カレーの店ができたから、チャンカレを食べに行こう！」と連れて行ってくれたのが、今回の調査店カレー＆ラーメン BAAAN!。

まずは、 “金沢カレー” “チャンカレ”って何？？？と言うところから説明させて頂こう。

金沢カレー（かなざわカレー）とは、金沢市を中心とする石川県のカレー店で主に作られている独自の特徴を持ったカレーおよびカレーライス。
特徴は、
・ルーが濃厚でドロッとしている（カラメル等を加えて濃厚でドロッ感を出している）
・付け合わせとしてキャベツの千切りがのっている
・ステンレスの皿に盛られている
・フォークまたは先割れスプーンで食べる
・ルーの上にカツをのせ、その上にソースがかかっている
・ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛りつける

チャンカレとは、金沢のB級グルメとして名前を挙げられることが多い店のひとつ「カレーのチャンピオン」という店のカレーのこと。
（Wikipediaより）

このお店では、金沢カレーはもちろん、“二郎インスパイア”という二郎系のラーメンも食べることができる。
まずは券売機の前に貼られたメニューを見て良く分からないまま、“お勧めNo.１”というロースカツカレーのレギュラーを注文。サイズは、レギュラー、ビック、スーパービックの三種類あるのだが、直径30cmはあろうかというまるでお盆のようなお皿に盛られたカレーが運ばれていくのを見て、絶句してしまった。
あれは、ビックだったのか、スーパービックだったのか？？？
あれは、一見の価値がある。

これがレギュラーサイズ。
ご飯が全く見えないが、恐らく丼一杯分以上のお米が隠れている。
そこにたっぷりの千切りキャベツと普段見慣れているカレーに比べて、明らかにソースに近い色と食感のカレーがかけられている。
ロースカツもかなりのボリュームで、こちらにかけられているソースは、名古屋の味噌カツにかかってくるような甘めのソース。
そして、カレーのお皿に付いてきたのは、なんとスプーンではなくフォーク。
話には聞いていたものの、フォークでカレーって食べることができるの？？？
とおっかなびっくりな初挑戦。

まずは、キャベツにカレーをつけて、、、トンカツを食べて、、、
そして、カレーというよりもソースに近い感じでかけられているため、丼を食べているようで、以外にフォークで食べることに違和感はない。かえって利にかなっていて、食べ易い。

一口目の感想は、甘い。そして食べ進めていくうちに、スパイスの辛さがどんどん増してきて、汗が噴き出してくる。
どこかで食べたことがある味だな～と記憶を辿ると、そうそう、学食で食べたカレーの味なのだ。
当時のカツカレーにのっていたのは、カツとは名ばかりの代物だったな～とフォークを口に運ぶたびに懐かしくなる味。

さて、本場の金沢カレーを知っている相方の感想は、、、
「本場の金沢カレーよりうまいよ。本物は、量で勝負。学生のためのカレーだし、まさしくＢ級グルメだから。」

金沢に住んでいる人なら絶対知っているという“金沢カレー”。一度は食べてみる価値がある味である。

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