写真じゃ分かりにくいけど
滝の水が直接海に流れ落ちる
全国的にも珍しい滝みたいです。
トローキ＝轟で
雨の後なんかはすごい音で流れるからだとか。
滝のあとに焼酎蔵見学をしてきました。
ドラム缶３本分は入る
大きな瓶(かめ)で作る小さな芋焼酎蔵でした。
やっぱ量産のタンクでつくるやつとは
味が全然違うらしいです。
おれは初めて知ったんやけど
蒸留する時、最初に出てくる蒸留水(＝焼酎)は
アルコール濃度７０％くらいあるんやと！
ほんでだんだん薄くなっていって
最終的には１１％くらいになって
全体としては３７％くらいの焼酎になるんやと。
これが原酒で
さらに水で調節してよくある２５％の焼酎にするんやってー。
知らなんだわ…。
だからみんなきれいに２５％で揃ってるのね…。
あと、黒○○とかって書いてあるけど
あれは麹(こうじ)の違いなんやと。
黒麹の変異したやつが白麹。
やで昔は黒焼酎が普通やったんやな。
んでさらに黄麹ってのもあって
こいつは日本酒に使われるんやと。
へぇ～。
黒って麹の種類のことやったんや。
見学の後は試飲もさせて頂きました。
原酒も飲んだけど…おれにはキツい！
カーッってくるわ。
でも香りが甘くて後味も良かったな～。
おみやげに焼酎まで頂いちゃって。
うまかったな～。
宣伝しときます。
「本坊酒造株式会社」です。
おれは「三岳」より好きな味やな。
走行距離 101.5km
出費 1360円
燃費 13.3\/km
久々に「ランチ」なるものを食べたわ。
平内海中温泉は志として１００円かかります。