はや5月
特にコレと言ったこともなく仕事は相変わらず忙しく
でも、巷はＧＷ
bitipoko家も（と言ってもビチはバイトに忙しく）
お父さんポコ私の3人のお出かけ。。。だんだんとこのパターンが増えてきます。
ＧＷ特集で道の駅のグルメ特集があって色々見ていたら
近場？何とか日帰りで行ける範囲で1件気になる記事が。。。
それは、マンボウを食べる！
えっ？マンボウ食べるの？！と言う事で週末に紀伊長島（三重県の南の端？）へ行って来ました(^-^)
道の駅 紀伊長島マンボウへ
少し手前でマンボウの大群？がお出迎え
道の駅 マンボウへ着くとまずは
これが目に入ります
これ見ちゃったら。。。なんてありませんね(^^ゞぽりぽり
マンボウの串焼きとフライ
まずは串焼き。。。特に味は特徴はなく白身魚う～んしいて言うなればやっぱりフグに近い？
食感はかなり独特でモチモチコリコリ？柔らかいフグです
フライの方も
でも、ポコはフライがお気に召したようで
確かに味付けがフライのほうが味があったかも。。。
勿論お昼はマンボウフライ定食！結構美味しかった！(^-^)
お味噌汁の実が青のり？のようなものでシャキシャキとした食感もグー！
すっかりマンボウを堪能しました(^-^)
でも、ここで忘れてはいけないのが近場のスーパー巡り。
屋台の人に聞いたら主婦の店っていうスーパーでマンボウを売っているとのこと
早速ＧＯ！
そこでおみやげに買ったのが
マンボウ、マンボウの肝付！
唐揚げが美味しかったので翌日家でも唐揚げに
マンボウの唐揚げおろしポン酢
こうやって食べるともう柔らかいフグとしか言いようが
中々歯ざわりもよくポコもこれ絶対フグだ！と。。。
そしてマンボウの肝
現地ではあえて食べるそうですが家は私以外が肝はＮＧ
そこでマンボウの肝のバター焼きにして食べると
甘くて臭みもなく中々のお味。。。
もし、機会があったら是非お試しを(^-^)
