今日は久々にラーメンで。
場所は恵比寿の「九十九ラーメン」。
ここのポイントはいつ行くかでしょう。
お昼や夜行くと絶対に行列覚悟です。
夕方前や夜遅めは結構すいてはいるが肝心のまるきゅうラーメンが
売り切れ。
というわけで２時過ぎを狙って行ってみた。
さすがにガラガラではなかったが待っている人も数人。
聞けばまるきゅうはまだ売り切れ前。
という訳で、ちょっと待ってから中へ。
早速注文。もちろん「まるきゅうラーメン」
これは、別名チーラーというチーズ山盛りのラーメン。
が、これがめちゃくちゃ美味しい。
チーズを少しずつ溶かしながら食べるのがポイント。
んー、案の定美味しい！
東京のラーメン店は結構行ったがやっぱりここが一番かなぁ。
ついでに紹介しておくと、
かおたん（麻布）、純連（早稲田）、大勝軒（池袋）、武蔵（新宿）、九州じゃんがら（秋葉原）、大喜（湯島）
とかがお勧め。チェーン店は場所によって全然味が違う。ちなみに恵比寿のカズキは美味しいが広尾
のカズキはまずい。渋谷の山頭火は美味しいが五反田の山頭火は最悪である。