夜は、名古屋中心より少しはずれに行った「ガーデンレストラン徳川園」へ。
ここは、かつての尾張藩二代藩主光友の隠居所「大曽根下屋敷」の地。
広大な敷地の中に新築されたレストランはとても良い雰囲気。
ここはお馴染みゼットングループの１店舗で、なかなか来られなかったけど
やっと今日来ることが出来ました。早速中へ
料理は和風創作料理みたいな感じ。
どれもこれもめちゃくちゃ美味しかった。
というか、とにかく雰囲気にやられたみたいな感じかなぁ。
ちなみにメニューはこんな感じ。
（食べたメニューとチョット違うけど）
| 冷 菜 もみじ鯛 昆布じめ 飛騨牛テールと都城牛蒡の煮こごり 近江合鴨ロースと信州林檎のセロリさらだ 三河古式手延べそーめん 名古屋コーチンと南高梅のつゆ ぶるたーにゅー仔鳩 松風 ・他 |
| 温 菜 幡豆一色 車海老の蓑揚げ 南高梅たれ フォアグラステーキ 甚目寺 無花果のコンポート 青森 鱈白子のコンソメ茶碗蒸し 春菊すりおろし 鶉 香味焼き 松葉銀杏 聖護院大根とフォアグラの薄葛仕立 ・他 |
| 魚料理 宮城帆立の溜まり焼き 柚子香り 五島 かますの網焼き 安芸茗荷と草津水菜 尾鷲ぐじ 蓬味噌香り焼き 秋鮭 バター焼き 愛知蓮根うま煮 青森帆立と祖父江銀杏の飛竜頭 三河鯒の網焼き ・他 |
肉料理 |