こんばんは
自信のない主婦の味方！
人生が劇的に変わる
お片付けメンタルトレーナー
美的収納プランナーの
湯淺真理子です
月曜日はたいてい
「つくりおきの日」にしていますが
ブロッコリーは
必ず茹でておきます
いつもは少量のお水を入れて
無水鍋で蒸し茹でしますが
失敗も多く
私の場合たいてい
やわやわ〜な
ブロッコリーになってしまいます
（残念すぎる〜）
たまには
蒸してみよう
と
中身の見えない
無水鍋と違って
ちょこちょこ様子を見られるので
最高の出来〜〜〜
となりました
せっかく持ってる蒸籠
ご飯の温めだけでなく
下ごしらえ全般に使ってみようと
改めて思いました
それではおやすみなさい