最近ずーとカレーが食べたくてしょうがないです。
インド料理や行けば済むことなんだけど、この辺ないのよね。
インド人の方もほぼ見かけないし。
ま、くそ田舎ですから(￣へ ￣ ）
なのでカレー粉を近所のスーパーで買うことにしました。
で、うちにあるキャンベルのトマトスープで簡単カレーに！
キャンベルのHP見てよかったわー(＾ε＾)
スゴイ簡単に作れるの。
ま、本格的なカレーじゃないけど、カレー風味wが味わえる？！から良しとしよう。
野菜はタマネギとミックスベジタブルしかないから、それで。
カレー粉が、レシピ通りだとまったく足りず、三倍入れた(＾ｰ^)ノ
食べてみた感想は、甘酸っぱい辛いみたいな⁇
ほのかにカレー風味に仕上がりました。
何かが足りないような気がするけど(－_－)
彼もgood!とのことで、大丈夫だったみたい( ´ ▽ ` )ﾉ
しかし、ミックスベジタブルのグリーンピースを除けてる‼
私すっかり忘れてた(｡-_-｡)ヤツは豆系がアレルギーな事を…
あぶね～（汗）
ひっさびさに自炊？料理とまではいかないけど、
気分転換にもなったし、楽しかったわ(^-^)
