我が家のストウブ:ニダベイユソテーパン24cm二番に購入したストウブはニダベイユソテーパン24㎝でした。使用頻度は4つの中では一番低いですが、パエリア、ブイヤベース、アクアパッツァなど、これでしか作れない料理が多いので、欠かすことができないお鍋です。作ったことがないのですが、ホットケーキは美味しく焼けるそうな。。 ホタルイカのパエリアパエリアは2合きれいに炊けます^^