自家製サングリア…3ヶ月も発酵させたらどうなるんやろぅ

3ヶ月に開ける時に爆発せーへんかな
本物のパイナップル入れた時の発酵は尋常じゃない事が研究結果より知らされてます
水分は一滴も入れずともjuice状になり、炭酸も入れずとも本気の発酵した感じの炭酸が味わえます
捨てるのもったいない
今日も朝から昨日の飲み残し赤ワインで割っていただきまひた
フルーツが手軽に何種類も食べれるのでおすすめです
フルーツ切って密閉出来る容器に入れとくだけ
本気パイナップル(缶詰めじゃないのん)を入れると炭酸なります
赤ワインで割っても、juiceとして呑んでもおいしくいただいてます
よくみるサングリアとは違ってミックスジュース的な感じのサングリア原液は大好きなスペイン料理屋さんのお兄さんに教えてもらいました
