こんばんは

突然ですが…
「せり・なずな
ごぎょう・はこべら・ほとけのざ
すずな・すずしろ
これぞ七草」
5.7.5になっていて覚えやすいですよね

本日1月7日は七草粥を食べる日です
万病を除き、無病息を願う
そして
お正月て飲み食いして疲れた胃に
お休みをあげる…
そんな意味があるそうです
そんな七草の日の夜明けは
ところで
「冷凍卵」ご存知ですか?
*生卵を冷凍庫に1晩いれておく
→殻に亀裂が入るので
ジップロックなどに入れてから
*翌朝殻をむく
→少し常温に置いてからの方が
剥きやすいです
そして調理!
目玉焼きの場合は
殻を剥いた後に半分に切り
断面から焼く

………

そうなのです
一個の卵で目玉焼きが2個作れます
もちろんミニサイズにはなりますが
お子さんや家族の多いご家庭には
朗報クッキングですよね

ネットでも沢山取り上げられています!
是非お試しあれ!デス

さて。
現在ハンドメイドサイトの
「tetote」に
布ナプキンを出品しています
以前作った他の作品の写真も
載せてありますので
お時間のある方、のぞいてみて下さい
宜しくお願いいたします




