鯨鍋の事をはりはり鍋というのかと思っていました。
昨日、違うと知りました（笑）
はりはり鍋は、鯨肉と水菜（ミズナ）を用いた鍋料理の一種
。近畿地方の料理で、大阪でよく食べられた。「はりはり」は、水菜の繊維質によるシャキシャキとした食感から来た表現。「ハリハリ鍋」と表記する場合もある。
。近畿地方の料理で、大阪でよく食べられた。「はりはり」は、水菜の繊維質によるシャキシャキとした食感から来た表現。「ハリハリ鍋」と表記する場合もある。一般的な鍋料理とは違い、水菜と鯨肉（もしくは鯨肉以外の代用の肉）以外は何も入れない簡素な料理である
。
二次会は、大好きなチーズと共に。
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