マカロニサラダをこよなく愛する僕は、おととい、昨日と連続で作ってしまいました。
個人的な絶品を目指して挑戦したのですが、1日目はイマイチ。
ということで、昨日も挑戦してみたわけです。
マカロニサラダですから、誰でも簡単に作れるわけですが、そこを一工夫して自分好みにする。
そして、1日目は失敗したわけです。昨日は、その教訓をいかして、再挑戦。
かなり良い感じになったのですが、もう一工夫。
次は、マカロニをもう少し太いものにかえ、そして、ホボホタテっていうかまぼこを入れてみようかと
思っています。
ただ、二日続いたので、しばらくはお休みですね。
ということで、次は西京焼きに挑戦することにします。
週末に魚屋さんに行ってみます。