こんばんは。 週一登板の男・・・。
だ～家の主、だ～でございます。
m(_ _ )m
たいした外出もできぬまま・・・、週末が終わろうとしていま
す・・・。 一週間の疲れが、なかなか抜けず・・・。
ヘロヘロでございます。
明日からは、またハードな一週間が・・・。
特に、木曜日は臨床４回・・・。
昼・・・無いと考えた方がいいかもね・・・。
そんな、オラちゃんのせいで、ひきこもらーなだ～家・・・。
二日間、アジトでノンビリ過ごしました。
そんなノンビリの中でも、ちょっとしたイベントが・・・。
本日のブログは、昨日の土曜日・・・。
ふたりの新たなる挑戦を・・・、お届け致します。
しばしの間、お付き合いくださいね～。 (笑)
m(_ _ )m
昨日のブリさんのブログ・・・。
読んで頂いたでしょうか
金曜日の仕事終わり・・・、お迎えのブリさんと合流。
稲毛駅で買い物を・・・。 週末の食材として、どうして
も手に入れたいものが・・・。
話は、ちょいとさかのぼり・・・。
ブリさんから深刻な相談が・・・。
なんでも、ホームベーカリーでパンの生地を作った
ところ・・・、失敗したと・・・。 しかも２連チャン。
詳しく聞くと、パンを焼くまでをやると、ちゃんとパンが
出来るらしいのですが・・・。 生地を作るモードだと
イマイチらしいのです。 失敗の心当たりは、材料が
かなり古いモノを使った事・・・。
粉とか、イーストとか・・・。 賞味期限内のモノで作っ
た方がいいかもね・・・。 (笑)
だ～家には、オラちゃんがパン作りで中途半端に使っ
た粉がいっぱい残っているからね・・・。
オラちゃんが悪いね。 m(_ _ )m
パン作り・・・。 そう言えば、最近やってないね・・・。
ブリさんは、ホームベーカリー専門で、逆にオラちゃん
は、手コネ専門。 そんな話をしていたら・・・。
ブリさんも手コネでパンを作ってみたいと・・・。
ただ、ひとりだと自信が無いという事なので・・・。
だ～コーチが指導しつつ、一緒にパンを作る事に。
短時間で簡単に作るなら・・・ベーグルじゃね。 (笑)
実は、オラちゃんの野望のレシピと言うのがありまし
て・・・。 普通にベーグルを作るのは問題なし。
生地に具材を練りこむのも大丈夫。
挑戦したいのは、ベーグルの中に具材を仕込む事。
そこで、考えたのが・・・焼きそばパンならぬ、焼きそば
ベーグル。 そして、長野のお焼きからヒントを得た・・・。
高菜めんたいベーグル。 (笑)
見た目はプレーンのベーグルだけど、中に具材が入っ
ていると・・・嬉しいでしょ。 (笑)
と言う事で・・・。
ベーグル用の強力粉と・・・。 焼きそば、高菜、明太子
等・・・。 素敵な具材を買いもとめる為、稲毛駅に参上
したふたり・・・。 そこで、あのデブっちょ猫に遭遇した
のです。 買い物終わって、フラフラ戻ってくると・・・。
猫が定位置にいない・・・。 どこかに行っちゃったのか
なと思い、カピ号を見ると・・・。
ニコニコしながらボンネットの上に座ってる・・・。
明らかに、 『 買ってきたものくれニャー 』 って感じ。
即、猫が食べられそうなもの・・・、買ってきてないよ～。
その旨を告げると、ちょっと寂しそうに去っていった・・・。
まぁ、仕方ないよね。 (笑)
買ってきた具材で、ブリさんは初のプレーンベーグル
を・・・。 オラちゃんは、面白ベーグルを・・・作る事に。
土曜日・・・。
まずは、ブリさんの初ベーグルやね。
オラちゃん、口は出すけど、手は出しませんよ～。
ブリさんの生地の成形も無事完成。
発酵待ちの間に、オラちゃんは自分の生地をコネコネ。
時間配分とか、レンジ待ちのタイミングが難しくて、最後
は・・・ヘロヘロに。 (笑)
ブリさんのプレーンは、上手に出来ましたよ～。
ブリさんの初ベーグル
初めてにしては、なかなかいいんでないかい。 (笑)
きっと、コーチが良かったんじゃね。 (大笑)
一方、コーチの作品は・・・ボロボロ・・・。 (Ｔ▽Ｔ;)
急遽予定を変更。 焼きそばベーグルは作ったものの、
高菜明太は・・・取りやめ。 その代わり、チリソーセージ
にベーグルの生地を巻いてみた。 かなり不細工。
あかん・・・。 まだまだ修行が足りん
なんか、不細工ベーグルや～
中に具材を仕込むのは、やっぱり難しい。 (汗)
ガブリとかじったら、こんな感じ。
焼きそばベーグル１号
ちなみに、細長いヤツには、チリソーセージが入って
います・・・。 (笑)
不細工だけどね・・・。 美味しく頂きました。
今回は、ブリさんと一緒にコネコネしたからね。
ブリさんが、食べている時に言った・・・。
『 ださまと一緒にベーグル作って、楽しかった 』
この一言が、とても嬉しい一日でした。
また、一緒にパン作るべ～。 (笑)
さて、明日からのスケジュール・・・かなり厳しいよ～。
無事に乗り切れるか不安だぁ・・・。
なんとか頑張って、次の週末まで・・・。
乗り切るよ～
本日のブログは、この辺で・・・。
お付き合い、ありがとうございました。
m(_ _ )m
おやすみなさい・・・。 
だ～
