こんばんは。 一週間の仕事を終えて・・・。 自身の体調の悪さも
あり・・・ヘロヘロの男・・・。 だ～でございます。 m(_ _ )m
今週もお疲れ様でした。 土曜、日曜とお仕事の続く方・・・。
お疲れ様です。 あまり無理しないで下さいね。 
ここ数日、だ～家のブログをにぎやかにした、１３日の土曜日。
ブリさんの誕生日と、だ～家の結婚記念日を、お祝いした
『 記念日デート 』 楽しんで頂いているでしょうか
あの日は・・・。 麻布十番でビューということもあり・・・。
出かける前からテンションアップのだ～家。
心配なのは・・・オイラの足の状態・・・ということでした。
まぁ、痛いのは、左足なので・・・車の運転には、問題なし
電車で行くよりは、カピ号の方が全然楽と考えていたのですが、
甘々でした・・・。 （笑）
そんな、かなりマズイ状況になる前の・・・デートのオープニング
を飾るのは・・・『 蕎麦 』 それも、かなりの老舗に突撃を敢行。
腹が減っては、戦は出来ぬ・・・とはこの事。
本日のブログは、麻布十番の激ウマ蕎麦レポートを、お届け致し
ます。 満腹の人も、腹ペコの人も・・・。
最後まで、お付き合い・・・宜しくお願い致します。 m(_ _ )m
それでは、時間を１１月１３日、土曜日のお昼に戻しまして・・・。
レポート、スタートです
高速で大きな渋滞に捕まる事も無く・・・首都高を板倉でおりた
だ～家・・・。 時刻は、予定よりやや遅れて・・・お昼前になって
いました。 ここから頼りになるのは・・・助手席のブリナビ
あらかじめ予習をしていた通り・・・麻布十番にある公共駐車場
を目指します。
だ 昼になっちゃったね。 車停めたらどうしようか・・・
ブ お腹減ってるから・・・まずは、ブランチでしょ。 （笑）
だ それじゃあ、予定通り・・・蕎麦でいいのかな
ブ もちろん、オッケーですよ～。
だ 夜のコースディナーが、結構盛りだくさんだから・・・。
ブ 昼は、あっさりの方がいいね。
だ あっさりといえば・・・蕎麦でしょ。
だ 前から、あのお店・・・気になっていたんだよね～。
ブ テレビで見た、例のお店だね。
だ 夏に郡山で食べた白い蕎麦・・・絶品だったでしょ。
ブ うんうん。 『 あなざわ 』 の蕎麦だね。
だ たぶん、アレに近いんじゃないかなぁ・・・。
ブ 郡山は遠いから・・・同じくらい美味しいといいね。
だ うん。 楽しみだよ。 （笑）
地下に続く細い道を進み・・・駐車場到着。 カピ号とは、しばし
のお別れ・・・。 車を預けて、エレベーターへ。
しかし・・・。 エレベーターの到着先が・・・地上じゃ無い
地上までは、あと一階分・・・。 なんと階段で上がることに・・・。
ところが・・・。 車で同じ姿勢でいたせいか・・・。
筋肉が固まって、左足がうまく曲がらないというか・・・。
曲げられない。 こりゃ・・・かなり厳しい。
かなり時間をかけて・・・なんとか階段を上がり、地上へ。
それだけで・・・やや冷や汗・・・。
ブリさんに、心配かけまいと必死に歩くものの・・・。
明らかに遅い。 こりゃ・・・まいったなぁ・・・。
１２時が迫っていたこともあり・・・より道をしないで、まっすぐ
目的のお蕎麦屋さんへ・・・。
この日のお店は・・・麻布十番駅より徒歩３分・・・。
創業寛政元年 『 総本家 更科堀井 』 さんです。
外の提灯が・・・いい感じです。
総本家 更科堀井 提灯
そもそも・・・寛政元年って・・・いつだがわかりますかぁ
ぬわんと、１７８９年・・・今から２２１年前・・・。
そんな老舗のお蕎麦屋さん。 今は８代目だそうです。
さすがに伝統ある老舗というか・・・有名店。
たくさんのお客さんが、ひっきりなしにやってくるので・・・。
写真を撮るタイミングが・・・かなりキビシイ。 （汗）
なんとか外観の撮影をして・・・店内へ。
お昼時ということもあり・・・かなりの混雑。
しかし・・・さすが老舗。 江戸っ子と言うか・・・。
ノリのいい、軽快なオペレーションで、空いたばかりの席に
通された。 片付けも早けりゃ、準備も早い。
おしぼりとメニューがやってきた。
注文するものは、だいたい決まっていたので・・・。
あとは、確認と・・・できれば、一品料理も頼みたいかも・・・。
せいろと一品料理のメニュー
お蕎麦についての、詳しい解説も・・・この通り・・・。
お蕎麦の詳しい解説付き
だ オイラは、予定通り・・・さらしなそばでいくけど・・・。
ブ あ～、あたしも同じの。
だ しかも、オイラは、大盛りにしちゃうよ～。 （笑）
ブ わたしは・・・どうしよう・・・。
だ 好きにしていいよ。 （笑）
ブ じゃあ・・・大盛りで・・・。
だ （笑） はいはい。 他は、どうする
ブ ん・・・玉子焼が食べたいかも・・・。
だ うん。 玉子焼・・・いいね。 頼もう。
おねーさんを呼んで・・・さらしなの大盛りふたつ。
あと、玉子焼・・・ひとつ。 ご注文～
さすがお昼。 店内は、お客さんでいっぱいです。
ただ、回転がいいせいか・・・待たされているって感じは、
ほとんど無く・・・。 期待にムネ・・・ワクワクです。
この日頼んだ 『 さらしなそば 』
蕎麦がかなり白く・・・細く、繊細に見える蕎麦です。
製粉の際に、蕎麦の実の周りのそば殻や甘皮といった
混ざると蕎麦を黒くする部分を、丁寧に取り除いた蕎麦・・・。
普通の蕎麦に比べると、喉越しが良く、ザラザラ感が無いらしい。
少ないつけ汁で、一気に喉を通過させれば・・・。
とても美味しいはず・・・
待つことしばし・・・。 最初に登場したのは・・・。
黄色くて、フワフワの・・・アイツ
フワフワの玉子焼
甘過ぎず・・・それでいて、玉子本来の味を消さない・・・。
フワフワでアツアツ。 中にいくほど柔らかく・・・。
とにかく絶品 真ん中にある梅干のようなもの・・・。
あれは、醤油をたっぷり含んだ・・・大根おろし。
玉子と大根おろしは・・・ナイスカップルやね。 （笑）
丁度２個きたので・・・ハフハフ言いながら・・・。
玉子焼・・・うめぇ～
なんだか、美味しくて・・・顔がニヤニヤしているのが・・・。
自分でわかる。 （笑）
続いて、蕎麦のつけ汁と・・・薬味が登場。
なんと・・・つけ汁は、２種類
甘いのと辛いのが・・・あるらしい。
つけ汁は２種類・・・
この日頼んだ 『 さらしなそば 』 には・・・甘いつけ汁の方が
合うらしい・・・。 まぁ、両方試すけど・・・。
そして・・・メインのお蕎麦登場 ホントに・・・白い。 （笑）
さらしなそば もちろん大盛り （笑）
『 いただきま～す 』
こりゃ・・・ホントに白いや。 オイラの好きな極細蕎麦
まずは・・・甘いつけ汁から・・・。 つけ汁はちょっとの量で・・・。
ツルツルっといけちゃう。 口の中には、ほんのりと蕎麦の香り
が一気にはじけて・・・。 こりゃ美味しいよ。
辛いつけ汁も試したけど・・・こちらは、ちょっと大人のシブい
味・・・。 ちょっとシャープ過ぎるかなぁ・・・。
オイラの好みは、甘口の方かなぁ・・・。 （笑）
誰です おこちゃまなんて言ったのは・・・。 （笑）
大盛りの量を・・・あっと言う間に完食。
ブリさんも、驚きのペースで完食
『 ごちそうさまでした 』
大盛りにしておいて・・・良かった。 （笑）
夜のディナーまでに、この大盛りの蕎麦を消費する為・・・。
足が痛いのなんのその・・・。
歩いて街を散策します・・・。 （汗）
この後、誕生日でもない男が、凄い買い物をしてしまいます。
いったい誰の誕生日なんだか・・・。 （笑）
この続きは・・・また後日。
この日のデートのせいではありませんが・・・。
足の痛みがひどく、片足て立つのが困難な状態に・・・。
土曜日の朝一で・・・病院に行ってまいります。
たいしたこと無ければいいのですが・・・。 （汗）
だいぶ遅くなってしまいましたが・・・。
本日は、ここまで。
最後まで、お付き合いありがとうございました。
それでは、良い週末を・・・。
おやすみなさい・・・。 
だ～
蕎麦は・・・健康にもいいんだよ。 （笑）
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