こんばんわ～、ブリございます～m(u_u)m
本日は、週末ですので、
本来なら、だ～さまの
登板予定日なんですが・・・、
昨夜は、ブリが主役でしたので、
しっかり、レポートを、
書かせていただきます
どうぞ、最後まで、お付き合いくださいませ～m(u_u)m
だ～家の１１月の行事といえば・・・。
１１月１５日は、ブリの誕生日・・・v(￣∇￣)v
１１月１６日は、結婚記念日・・・（＞ｗ＜ ）
二つとも、大事なだいじな記念日
毎年、だ～さまと一緒に祝うのが、
お楽しみなのですっ
毎回、大奮発しておいしいお店へ、
行くのですが、
今年は、いつもと趣向が違うんですっ
(￣◇￣;)ｴｯ？
ナニが、違うかというと・・・・。
お店の情報なし・・・、
お祝いの料理のこともすべて・・・、
当日まで、シークレットなのです～～
ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ((;ﾟДﾟ))
だ～さまが、１０月初旬から、
あたためてくれていた
シークレット企画なのです
なので、当日まで、
どんなお店か、どこへ行くのか、
わからないまま・・・、
記念日ディナーへ
レッツラ・ゴ～～～～～～
することに・・・・。
・ ∇ ・； ﾄﾞｺｲｸﾉ～？
１３日の土曜日の夕方・・・。
都内・・・恵比寿駅に降り立つ
場所に、似合わない二人組が、登場っ
愛車カピ号を、
少し離れた所に置いて、
めずらしい電車移動・・・。
だ～さまの足の痛いのも、
なんのその・・・。
恵比寿駅から、徒歩８分・・・・。
だ～さまのセレクトしたお店は、コチラっ
ＴＥＰＰＡＮーＹＡ くびれ
さんです
恵比寿と、広尾から、おなじくらいの距離にあるお店・・・。
『 ＴＥＰＰＡＮーＹＡ くびれ 』
さんです
写真でみて、わかっていただけるかな～ｗ
入り口が、こじんまり・・・。
だ～家の二人の巨体は、
入れるのかっ
もう、お店の前に立つと、
良い香りが、漂ってきておりますっ
だ～家・・・、テンションアップ～～～
少し予定時間より、早く着いたのですが、
近所を散歩して、時間待ち・・・。
みはからって、さっそく、入店でっす
だ～さま情報によると、
イケメン男子が、
３人でキリモリしているという・・・・こと
その情報だけは、最初に頂いたので、
もう、ブリとしては、
入店時から、ドキドキですｗｗｗ
店内は、黒を貴重にして、
スッキリまとめている内装・・・。
カップルが数組、いらっしゃいます・・・。
席とかも、落ち着いていて、
鉄板焼き店らしい・・・良い感じです
予約をしてくれていたので、
さっそく、コース料理をお願いします・・・。
まずは、ドリンクで乾杯～～～
ゆずはちみつドリンクですよ～
店員さんが、来るたび緊張してもおかしいので、
（イケメンだったからｗ）
すかさずメガネをはずして、おくことにっｗｗｗ
ゆずはちみつドリンクが、美味しそうだったので、
こちらで、乾杯～～～～～～
そして、コース料理がはじまりましたっ
本日のサラダ
本日のサラダが、テーブルに出されました・・・。
(@￣□￣@;)！！
だ～さま・・・・超、目が点になっておる～
そうです・・・・（汗）
甲殻アレルギーのブリの為に、
わざわざコースの中の、
甲殻類を抜いて、
オーダーしていたのに・・・
サラダにまさか、
カニが入っているとは・・・・
いちかばちか、サラダの中のカニを、
だ～さまに半分あげて、
残り半分挑戦することにしました
ブリのカニアレルギーは、
海老に比べて、
まだ良い方なので、
大好物なのは、間違いないので、
頂くことにしました～
ぷちぷちのとびっこと、
カニが、いい～お味だしております
ドレッシングが、また美味しいぃ～～～
（色はゴマ系の色なんだけど、野菜味？）
しょっぱな、カニが、出てきたのは、
ビックリしましたが（笑）
二人とも、美味しいサラダに、舌鼓ですっ
雲丹っ、ウニが、てんこもりっ
そして、次のお品が出てきました～
雲丹っ
（＞ｗ＜ ）
ウニですよ・・・・『 北海道産 雲丹手巻き 』 です
ウニが出てきただけでも、
かなりのハイテンションですが、
このてんこ盛り状態で、手巻き・・・・。
新鮮なわさびと一緒に・・・
新鮮なわさびと一緒に、いただきますっ
雲丹の、濃厚な味わいがとっても美味～～～
醤油タレを、雲丹に落としていただいているので、
海苔とあいまって、おいち～
サーモンのカルパッチョ
お次は、『 本日の一品 』 ですっ
肉厚サーモンが、バジルソースとあいまって、
とろりん～してます～
肉厚さ加減・・・わかるかな？
そして、次の料理が、きましたよ～ん
待ってました～＾＾ホタテ参上
そして、お次は、だ～家の大好物っ
『 帆立のバター醤油焼 』と、
『 明太子バターの春巻き 』 が、
出てきました～
（＞ｗ＜ ）
醤油で、パリット焼いてある～
帆立・・・最高～～～～～～～～～～～
青森で食べた、肉厚帆立を思いだしましたｗ
すばらしい大粒で、感動でっすｗ
明太子バターと、中にマッシュ？ うまうまです～
はるまきの中身が、マッシュポテトらしいものが入って、
明太子バターと、外のパリパリっとした皮の、
コンビが、美味しい～
このはるまき・・・、かなり二人とも、
お気に入り
だ～さまにいたっては、
家でも、作って欲しいとのことでした
そして、お次は、お魚料理っ
中トロのにんにく焼き です～
『 中トロのにんにく焼き 』 が出てきました～
にんにくの香ばしい匂いとともに、
中トロちゃんが、鎮座してますっ
どうです・・・この焼き加減っ♪ 最高です～♪
中トロを、にんにくと一緒に、
焼きやきしてます～ｗｗｗ
にんにくの、パンチが効いていて、
とっても、
ビールとかに、ぴったり合いそう～
アルコールいらないだ～家ですが、
これは、酒に合うだろうな～なんて
思っちゃったりしてｗｗ
いや～、魚だってことを、
忘れちゃいますｗｗｗ
こりゃ、肉だっていってもいいくらい～
中トロ～やるな～
表面の、カリッカリに焼いてくれてるとこも、
いい感じですし・・・、
とにかく、もだえちゃうくらいうまいっ～ｗｗｗ
美味しいと、もだえちゃうのって、
どうしてなんでしょうね～
それでは、だいぶ長くなりましたので、
今夜は、ここまでにします～
続きは、明日のお楽しみっ～～
では・・・明日も、お楽しみにっ
お帰り前に、ポチッとな～