こんぱんは。 だ～です。 土曜の夜いかがお過ごしでしょうか
だ～家は・・・。 本日、少し早い春の嵐が吹き荒れました。
と言うか・・・春の雷が・・・ブリに。
この際、過ぎたことをウダ
ウダ言ってもしょうがないっす。 だ～の逆鱗に触れたことで、
少しでも、良い方に考え方を持っていってくれたら・・・。
恥ずかしながら、今日は大暴れしたせいで、どこにも行かず、
引きこもっております。 ただ、だ～の特異体質は、とにかく
怒りが持続しない・・・。 怒るって、疲れますもんね。
本日は、チョメでは済まないだ～家でした。 仲直りしたので、
ご安心を・・・。 (*^o^)乂(^-^*)
地球最後の日にならなくてよかったっす。（笑）
さて、気分を変えて、今日のブログは気合入れていきますよ～。
前回、予告した通り、新たな食のジャンルのお話を・・・。 よく、
会話の中で、「地球最後の日の最後のご飯は何食べたい」
なんてこと・・・誰もが一度はしたことがあるはず・・・。
そんな、最後の日だったらパニクッて食事どころでは、ないと
思うのですが・・・。
だ～でしたら・・・「ヒレかつ」でしょうか。
間違いないっす。 結婚当初、ブリはよく「夜、何が食べたい？」
と聞いてきました。 その時の答えは決まって・・・「ヒレかつ」
そんな会話が、ほぼ毎日続き・・・今では、余り聞かれなくなり
ました・・・。 そりゃそうだよね。 答えが決まっているんだもん。
じゃあ、今日は、ヒレかつの話・・・ じゃないんです。
おかしいよね。 ん～それじゃあ地球最後の日の最後のご飯
の時に、微妙に胃がもたれていて、ちょっとサッパリした物が
食べたいなぁ～って時に食べたいものは・・・ かなり、誘導
尋問でしょうか・・・。 そう、だ～が、「ヒレかつ」の次に好きな
食べ物のお話
本日のお題は、「蕎麦
」
これで、予告ヒントが理解して頂けたでしょうか・・・
それにしても、ここにたどり着くまで・・・長い。
だ～家は、二人そろってお蕎麦が大好きです。 どちらかと
いうと、私がブリを蕎麦の世界に引きずりこんだのですが・・・。
数年前のお話・・・。 季節は秋。 三連休を前に、仕事から
帰ってきた家での会話。
だ ふ～ちかれた。やっと明日から三連休だ～。
ブ お疲れ様です。 なんか、温泉でも行ってのんびりしたい
よね。
だ そーだなぁ。 せっかくの三連休だから有意義に使いたい
たいけど・・・。 今から旅行は厳しくない？
宿のこととかもあるし・・・。 なんも準備してないよ。
温泉もいいけど、美味しいものを食べたいなぁ・・・。
ブ だったら、温泉に入って、美味しいものを食べればいいん
じゃない？
確かに、その通りでございます。 温泉入って、美味しいもの
食べて・・・文句なしです。 でも、何の準備もしていないのに。
まぁ、この行き当たりばったりが、だ～家の特徴です。
疲れもどこへやら。 仮眠を少しとり、夜のドライブに出発です。
目的地は・・・長野 「美味しいお蕎麦を食べて、温泉に入る」
ツアーです。 宿も予約せず、下調べ一切なし。 (￣□￣；)
千葉から長野は、夜中に走れば、余り時間はかかりません。
だ～家の車移動は、もっぱら夜と決まっているので・・・。
朝には長野県の小諸に到着。 いつもの旅なら念入りに下調べ
をするのですが、今回は・・・。 とりあえず、ウロウロしたあと、
某有名観光地にある蕎麦屋へ。 昼前だったこともあり・・・。
客がいない。 (￣_￣ i) 大丈夫ですよね・・・。 とりあえず、
飛び込み。 かなり、昔からやっている老舗らしく、間違いは
ないだろうと・・・。 数分後・・・コンビニ行けば、よかったか・・・。
ここは天下の長野県！ 蕎麦と言えば小諸でしょ？ 撃沈。
伸びきった蕎麦、油まみれの天婦羅・・・。 ∑(ﾟДﾟ)
こんなの長野じゃない・・・。 ∑ヾ(￣0￣;ﾉ
泣きながら移動。 蕎麦リベンジをしたいし、宿も探さないと。
携帯２台で宿探しのブリ。 三連休ですから・・・。 ね。
軽井沢に移動。 宿探しの為、観光案内へ。 連休だから人が
多い。 つまり・・・宿もいっぱい。 こりゃ、野宿かラブホかぁ・・・。
結局、宿は決まらず。 でも、そこで有力蕎麦屋情報ゲット
バイパスにある「蕎山（きょうざん）」というお店。 かなり美味いと。
小諸の悪夢を払拭する為にも、リベンジへ。 詳しく教えて
もらっていたので、すぐに発見。 駐車場コミコミ。 並んでます。
しばし並んで、店内へ。 どっしりとした材木をふんだんに使った
内装。 これが蕎麦屋でしょう。 雰囲気でてます。
頼むのは、もちろん「天せいろ」。 これが絶品
すげー美味い。 天婦羅はつゆでも、抹茶塩でも。 サクサクで
美味しい。 のどごしのいい蕎麦。 思わずせいろ一枚追加。
これが蕎麦 長野の蕎麦でしょ～ 午前の凹んだ気持ち
はどこへやら。 小躍りする二人。 大満足でした。
宿は結局軽井沢では見つからず・・・草津に移動。
ペンション発祥の地という触れ込みの宿で一泊。 風呂は・・・。
聞かないで・・・。 翌日、新しくできた温泉施設「ベルツ草津」
で午前風呂。 広い湯船でのんびり。 ただ、ブリと別々なの
が、ちょっと悲しい・・・。 そんなこんなのドタバタ旅で出会った
「蕎山」というお店・・・この後、ドラマが待っているのです。
旅から戻り、美味しかった蕎麦屋をチェック。 お気に入りに
入れて、時々ホームページを覗く日々。 「またいきたいね～」
こんな会話を繰り返していたら、ある日を堺に、ホームページ
がプッツリ見れなくなって・・・。 ありゃ
情報を集めてみると
閉店と・・・。 なぬ～あんなに美味しかったのに。 ショック・・・。
しかし、落ち込んでばかりもいられず、だ～家は、たくさんの
美味しい蕎麦店を食べ歩き続け、数年の時が過ぎました。
あるとき、いつものように、美味しい蕎麦の情報を求め、ネット
の海を漂っていた時でした・・・。 忘れかけていたものの、
いつも心のどこかに深く残っていた蕎麦屋と同じ名前が・・・。
「蕎山」・・・。あの軽井沢と同じ名前。 なんとなく胸騒ぎが
しました。 詳しく検索してみると、その店は茨城県の守谷市
に・・・。 さらに詳しく・・・。 何か・・・似ている。
そうです。 軽井沢のお店をたたんだご主人が、守谷で店を
再開されたと・・・。 守谷市といえば、千葉県の隣。 だ～家
にとっては、日常の行動範囲内 こうなったら、いても
たってもいられません・・・。 周辺をリサーチして、感動の
再会へ。 柏方面に走り、やや北上すれば、そこはもう守谷。
意外と家から近い。地図を頼りにウロウロ。 ちょっとわかり
にくい場所だけど、隠れ家的で、個人的には嬉しい。
なんたって、皆知ってたら混んじゃうし・・・。
朝一番に行ったので、それほど混んでいない。 店主様と
再会。 相変わらず気さくで、色々話してくれる。
昔の軽井沢のお店の話をして・・・まだ、買い手がいないって
笑っていた。 なつかしい、昔話に花を咲かせて・・・。
懐かしい味に感動の再会。
「蕎山」 天せいろ
懐かしい・・・。 これぞ、だ～家の蕎麦の歴史
ホント美味しい。 つゆが絶品で、蕎麦ののどごしが最高。
いくらでも食べられそう。 ブリは、アレルギーで海老がダメ
なので・・・舞茸の天婦羅と蕎麦団子。 この蕎麦団子が・・・。
涙が出るほど美味しい。 毎日、おやつに出てもいいくらい。
舞茸天せいろと蕎麦だんご
周りが結構カリカリで・・・長野の「おやき」みたいな・・・。
とにかく、ここに行ったら食べなければ・・・。
あんまり、教えたくない（笑）なので・・・。 詳しい情報は、
今回無しということで・・・。 (⌒￢⌒*) 検索すれば、ヒット
するはずです。 是非
この日は、せっかく遠出してきたので・・・、下調べしていたパン屋
さんに寄って、もう一軒・・・蕎麦屋のはしご。 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
「蕎山」から車ですぐの「鬼怒川 竹やぶ」へ。
ここも、前から狙っていたお店。 奥まった隠れ家をやっとのこと
で発見。 落ち着いた雰囲気・・・。 蕎山とは、また違う空気が
漂っています。 窓の外は鬼怒川の流れ・・・。 自然溢れて、
良い感じです。 当然、天せいろ注文。 こちら。
鬼怒川 竹やぶ 天せいろ
天婦羅が掻揚げ風で・・・フワフワ、サクサクなんです。
この天婦羅は絶品です 個人の好みもあるでしょうが・・・。
蕎麦は蕎山、天婦羅は竹やぶ、サイドメニューは蕎山・・・。
でも、竹やぶの厚焼き玉子も絶品・・・。
やっぱり、両方はしごしちゃいますよね。
地球最後の日の最後のご飯・・・。 ヒレカツを食べたい
のですが、胃が弱っていたら蕎麦かな・・・という長い話でした。
これからも、お気に入りの蕎麦屋さんを紹介していきます。
もちろん、ヒレかつも・・・。 長々読んでくださってありがとう
ございました。
クルミルクさん、りぃさん、メッセージありがとうございます。
これからも、だ～家の食の旅は・・・まだまだ続きます。
明日は日曜日。 よい一日になりますように。
おやすみなさい
だ～