スゴイ野菜ロマネスコ いつもお買い物するスーパーでみつけました… ナンジャコリャ ガラパゴス大トカゲの背中のひれのような、ドリルのような形状。 なまえは一応、ロマネスコというんだそうです。 エグい!(°Д°) 茹でようと思っても、ツノが鍋から顔をだすぢゃないかぁ 半分に切ると、樹木の三枚下ろしの如く、ナカナカ美しいかたち。 バラバラにすると更に面白い立体に。 お味の方は、ほんのり甘味があって、カリフラワーより好きです、わたし(^o^) 口の中がすこしモゴモゴするけど。