年の瀬に。

この一年も一生懸命頑張った自分に、ご褒美を。

今日はちょっと贅沢な¥5,500コースのご紹介。

▷アミューズ

南瓜チーズと帆立貝のパセリバター焼き

▷冷たい前菜

北海道産 雲丹のムース

キャビアと水菜のサラダを添えて

▷フォアグラと大根のステーキ