銀座のフレンチ ビストロカシュカシュスタッフブログ-2009-12-24_16-27.jpg

銀座のハチミツです。

浜離宮や皇居からの花で、松屋銀座店の屋上で作っています。
銀座グリーンプロジェクトという屋上を緑化して銀座の街に緑をつくるプロジェクトのひとつとして、ハチミツや野菜も栽培しています。

詳しくは
http://www.gin-pachi.jp/