沖縄から来ました

こちらは沖縄のアグー豚肩ロースです。
ロースハムとして調理されます。肉質も柔らかく脂身も甘くおいしい豚です。他にも、ロースとヒレもあります。お店にいらしたら、ぜひ食べてみてください。