ヒラメのカルパッチョと自家製コマイのカラスミ フィリップ フェザ ヴァン ブラン ド フ... ヒラメのカルパッチョと自家製コマイのカラスミ フィリップ フェザ ヴァン ブラン ド フィリップ16 フレッシュな柑橘系果実の香りや青リンゴ、お花、ミントなども思わせる華やかな印象 しっかりとした酸味と程よいミネラル感、果実味とのバランスが絶妙です フランス ガスコーニュ地方 グロ・マンサン50% ソーヴィニヨンブラン30% ユニ・ブラン20% #フレンチ #ビストロ #鳥飼 #草香江 #大濠 #六本松 #ランチ #ディナー #ワイン #50度洗い #低温調理 #低温スチーミング Bistro Ohshimaさん(@bistro_ohshima)がシェアした投稿 - 2018年Apr月27日pm8時33分PDT
