「真由美さんの1週間2500円節約レシピ」にお越しいただき、ありがとうございます
晩ごはん何作ろう？
晩ご飯何にしよう？
そろそろ今日の晩ご飯を何作ろうか決めなければー！
そんなお悩みも一気に解決☆
今日の献立にいかがですか
プリプリえびがおいしい♡「えびだんご」献立
ぷりっぷりのえびだんご。
電子レンジで手軽に作れるので、かなりお手軽です。
えびだんごは、冷凍保存もできるので、お弁当用に保存しておいてもいいですね。
お品書き
えびだんご
もやしのナムル
たまごスープ
ごはん
食材リスト
むきえび…200ｇ程度
はんぺん…大判1枚
ちくわ…1本
たまご…2個
もやし…1パック
ほうれん草…1/2束
おろし生姜…少々（チューブＯＫ）
キャベツ…1枚
サニーレタス…適量
刻みネギ
スイートチリソース
---調味料---
鶏ガラスープの素
片栗粉
ごま油
しょうゆ
こしょう
材料と作り方
えびだんご
【材料：2人分】
むきえび…200ｇ程度
はんぺん…大判1枚
刻みネギ…大さじ3程度
おろし生姜…少々（チューブＯＫ）
片栗粉…大さじ1
添え野菜 サニーレタス…適量
スイートチリソース…お好みで適量
【作り方】
1：えびは良く洗って水気をとる。包丁で細かく刻む。はんぺんは袋に入れて、手でよく押し崩す。
→フードプロセッサーで撹拌すれば、相当早いです。
2：ボウルに1を入れ、ネギ・片栗粉・おろししょうがを入れて、よく混ぜる。一口大に丸めて（16個程度とれます）、耐熱皿に並べる。
↓ ↓ ↓
3：ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
加熱後
4：皿に盛り、レタス・スイートチリソースを添える。
もやしのナムル
【材料：2～3人分】
もやし…1パック
ほうれん草…1/2束
Ａ
鶏ガラスープの素…小さじ1と1/2
ごま油…小さじ2
しょうゆ・こしょう…各少々
【作り方】
1：ほうれん草は茎の方は小さめに切り、葉先はざく切りにする。もやしは良く洗う。耐熱容器（耐熱ボウル）にもやし・ほうれん草を入れてふた（ラップ）をし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
↓ ↓ ↓
☆「グルラボプラス」
気に入ったところは、
電子レンジで手間なく時短調理できるところ。
独自の特許技術、空気調節口で圧力加熱ができるところ。
レシピブック付き。
電気式230℃以下のオーブンでも使えます。
「加圧調理」なので、時間のかかる調理も、早くおいしく作れます。
時短できる分、光熱費の節約にも♪
ふたがついているので、ラップを使わずに済みます。
ラップを節約できますね。
2：ザルに出し、水洗いして水気をしっかり絞って容器に戻す。
3：Aを加えて混ぜ、ふた（ラップ）をして電子レンジ(600w)で50秒ほど加熱し、よく混ぜる。
たまごスープ
【材料：2人分】
キャベツ…1枚
ちくわ…1本
たまご…2個
刻みネギ…適量
茹で鶏を茹でたときのスープ+水
鶏ガラスープの素…小さじ1
茹で鶏を作ったときのスープ、捨てずに取り置きします。
そこに、水を足して、キャベツやちくわなどお好みの具を加えて煮立てます。
仕上げに、溶き卵を流し入れて、ふんわりとかき混ぜます。
ぷりぷりのえびだんご。
スイートチリソースにからめて、美味しい
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