【とりあえずこれがあるとなんとかなる】
余裕があれば作り置きおかず作るのもいい
下味漬け込み肉を作っておくのもいい。
いや、それをつくるのも時間ないわ
そんなときにおすすめなのが、
とりあえず
これがあるとなんとかなる【茹で置き野菜】
キャベツはざく切りに
人参はスライサーで千切りに
耐熱ボウルに入れてラップをかけて
電子レンジ（600w）で3分加熱する。
水けをしっかりしぼって
熱を取り
保存容器に入れておく。
たったこれだけの
キャベツ＆にんじんの茹で置き。
茹で置き…レンチン置きと言ってもいいかも。
これがあれば
とりあえず献立がなんとかなります。
まず、ウインナーを焼いて皿に取り出します。
空いたフライパンに
キャベツ＆にんじんの茹で置きを
半分くらい使って
たまごと炒めます。
野菜炒めのような
たまご炒めのような
名前のないおかず
（⇒～おかずの名前なんていらない～ ）
できあがったら、ウインナーの横に盛ります。
そしてさっと水洗いし、
水を入れて湯を沸かします。
少々たまごがついてても気にしない
早ゆでタイプのマカロニを茹でます。
茹でてる間に
残りの茹で置き野菜の上に
玉ねぎをスライサーで薄く切って追加。
茹でたマカロニも加えて
マヨネーズ・こしょうで味をつけます。
できました
ごはんとみそ汁を用意すれば
できあがりです。
キャベツ＆にんじんの茹で置きがあれば
こんな風にたまご炒めやサラダはもちろん
豚肉を足して「野菜炒め」
豚肉を足して炒め、麺も加えて炒めれば「焼きそば」や「焼きうどん」
茹でたパスタを絡めてめんつゆ味で仕上げれば「和風パスタ」
カップめんや即席めんのインスタントラーメンにトッピングもできます。
かつお節・めんつゆで和えれば、「おかか和え」にも。
無理に完璧に作りこまなくてOK
「とりあえずこれがあるとなんとかなる」
キャベツ＆にんじんの茹で置き だけに限らないとおもうので
皆さんの「とりあえずこれがあるとなんとかなる」をいろいろお試ししておくといいですね。
カンタンおかず
時短で
簡単で
節約で
3拍子揃った晩ごはんにオススメのおかずです。
晩ごはんにカンタンおかず
《ジューシーチキンのデリ風おかず》
おおまかな食材
鶏もも肉
ブロッコリー
ミニトマト
作り方
詳しい作り方はこちらからご覧くださいませ♪
晩ごはんやお弁当おかずにいかがですか☆