ムダなし！楽チン！油揚げのラクラク保存

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節約アドバイザー　武田真由美です
ブログ『真由美さんの1週間2500円節約レシピ』に
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油揚げは、安くて、旨み足しにも使える食材なのですが、封を開けたら、早めに使い切らないと日持ちしない食材です。



そこで！

次使うときに、楽チンに使える保存をしておけば、時短クッキングにも一役買ってくれますよーカナヘイきらきら



わたしは、こんな感じで、タッパーに入れて、冷凍保存しています。

 

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油揚げを細く刻み、ポリ袋に入れます。


そのポリ袋ごと、タッパーに入れます。


↓こんな感じ↓


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ポリ袋をクルクル〜っと口の部分を下に敷き込んで


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ふたを閉めれば完成！

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このまま、冷凍室に入れます。
縦でも横でも、詰め込みやすい方向で冷凍室に入れます。





使うときは、冷凍室から取り出し、ふたを開けます。



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油抜きするときは、ザルに凍ったままの油揚げを出し、上から湯をかけて油抜きします。




油抜き不要タイプの油揚げを使ったときは、そのままみそ汁の具などに使ってもオッケーですカナヘイハート



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買ってきた食材は、ムダなく食べきる！


これが食費節約だと思います。


あれこれ手間のかかることをしなくてもオッケーOK



まずは、食べきる工夫をしてみましょうルンルン




 

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