こんにちは～！
今日もちょこっと節約ネタ！
「買ったけど水っぽいトマトだったらどうする？」って話。
たまにあるよね、う・・・水っぽいってトマト。
ここでも、例の魔法の粉(笑)
そう！砂糖の出番です！！
トマト１個あたりに砂糖小さじ１が目安。
トマトを切って、砂糖をまぶし、冷蔵庫で半日置くといいよ～
＜先に種を取っておくのがオススメです(*^▽^*)＞
トマトの甘味がぎゅぎゅぎゅ～っと詰まった感じになりますよ＼(^o^)／
以上(笑)
今日は…パウンドケーキ＼(^o^)／
材料(パウンドケーキ型２本分)
ホットケーキミックス ２５０ｇ
卵 ２個
砂糖 ７０ｇ
マーガリン １００ｇ
牛乳 ６０ｃｃ
バニラエッセンス ３～４滴
チョコチップ・レーズンなど お好みで
作り方
手順１ 混ぜる
マーガリンは常温に戻し、ボウルに入れる。
ほかの材料もすべて混ぜ、しっかり混ぜる。
手順２ 型に流しいれる
パウンド型に生地を流し入れ、チョコチップ(レーズンなど)をちらし
１８０度のオーブンで３０～４０分焼く。
今日の節約ポイント
すっご～く手軽にできるけど、すっご～くおいしいよ！
ホットケーキミックスは、特売の時に買っておこう(*^▽^*)
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