こんにちは～！
今日もちょこっと節約ネタ！
「魔法の粉 砂糖」って話。
砂糖を魔法の粉って…
３７歳主婦、ちょっとイタイと思われそうだけど、
ほんまにすごいよ～(￣▽+￣*)
ちょっと固い肉に砂糖を少しもみこめば柔らかくなるし、
冷凍するハムに少し振りかけておけば表面の乾燥も防げるよ。
５枚程度を重ね、表面に軽く砂糖を振り、ラップで包んで冷凍するだけ！
ちょっとしたことだけど、魔法の粉です(￣▽+￣*)
以上(笑)
今日は、いろいろ使える、
まるで○○のような！なすのコンポート(*゜▽゜ノノ゛☆
○○ さて、答えは下へと つづく～:*:・(￣∀￣)・:*:
材料
なす ２本
Ａ 水 １カップ
Ａ 砂糖 大さじ５
Ａ レモン汁 小さじ２
作り方
手順１ ナスの下準備
皮とヘタを取り、１．５センチ程度の厚みに切って、水にさらす。
手順２ 煮る
鍋に、Ａを入れて加熱し、ひと煮たちさせる。
煮立ったら落し蓋をして中火で約１０分加熱する。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
今日の節約ポイント
ナスが大量にあったら、コンポートにすると、まるで煮リンゴ！
これを使ってマフィンやパウンドケーキもいいね(*^▽^*)
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