このところの歯が痛い・・・のため、なかなか更新できてなかったので、
ボチボチアップしちゃいますよ～
ホットケーキで「チョコケーキ」をつくりました！
アツアツ～
荒熱を取って、切り分けました
チョコケーキのレシピはこちら！
材料
ホットケーキミックス ９０ｇ
チョコレート ８０ｇ
ケーキ用マーガリン ６０ｇ
卵 ２個
砂糖 ９０ｇ
作り方
１．チョコレートをざくざくと割り、常温に戻したケーキ用マーガリンと一緒にボウルに入れて、湯煎する。
２．卵を卵黄と卵白にわける。
３．卵黄に砂糖半分の量を混ぜ合わせる。
４．卵白に残りの砂糖を加え、メレンゲにする。
５．３．のボウルに、ざっとふるいにかけた（ざるでＯＫ）ホットケーキミックスを加え、４．のメレンゲも加える。
６．クッキングシートをあう大きさに切り、型にしく。
７．５．の混ぜ合わせた生地を型に流し入れる。
８．１６０度に予熱したオーブンで４０分程度焼いてできあがり。