皆さまこんばんわ!!
今日も一日お疲れさまでした!!
金沢文庫駅から徒歩3分、
ランチ、カフェ、ディナー、バー、と
全シーンに対応したカジュアルイタリアンバー
Bistro & Bar X-Ray 金沢文庫店、料理長の鈴木です!!
昨日はお休みをいただき、
ありがとうございました!!
昨日から暑いくらいによく晴れまして、
気持ちのいい青空でしたね!!
ですが、
このような季節の変わり目には
体調を崩される方もちらほら、、、
うつろう季節を楽しむためにも
体調管理はしっかりしておきたいところですね、、、
さて、そんなわけで本日も、
X-Rayのおすすめメニューのご紹介、いってみましょう!!
今日は、新入荷ウイスキーのご紹介!!
●77ウイスキー ニューヨーク・ウィート
ちょっと珍しい?
ニューヨークウイスキーです!!
こちらをつくっている、ブルックリンディスティリングでは、
原料にはほぼ(85%)オーガニックの穀物、
水はニューヨーク市の水を一度蒸留、
フィルターにかけてから使用、
粉砕した穀物は約20時間かけて糖化、
酵母を加えてから10~14日間発酵、という、
こだわり抜いた贅沢なつくり方をしております!!
ノンチルフィルター、ボトリングも
すべて手作業で行われるウイスキーは、
100%ニューヨーク州産ウィート(小麦)、
95ℓのバレルでまろやかに熟成したウィスキーです。
香ばしい香りのなかに、バニラやメロン、、、
ボディはミディアムでメロー。
ビスケット、砂糖菓子のような小麦の甘い味わい、
オーク、そしてスパイシーな余韻が続きます!!
ちなみに、77は住所の番地から取ったそうです笑
あまり聞かないニューヨークのウイスキー、、、
この機会にぜひ、
ご賞味くださいませ!!
X-Rayオリジナルステッカー、好評販売中!!
全4種類!!
詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください!!
明日は木曜日です!!
週末を前に、
ちょっと一息いかがでしょうか!!
明日もスタッフ一同元気に、皆さまをお待ちしております!!
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◎X-Rayのお得なグループプラン!
お一人さま\4,500-(税込)
お食事 全7品(デザート含) + 3時間の飲み放題!
さらに!
前日までのご予約で、乾杯用のスパークリングワインをサービス!
歓送迎会、女子会、貸切、各種パーティ、承ります!
コースメニュー
鎌倉野菜とお肉のサラダ
※お野菜の内容は仕入状況により変更となることもございます。
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◎ブログ限定メニュー、はじめます!!!!
●X-Ray風!たっぷり魚介の贅沢なパエリア
4周年記念メニューとして登場したパエリア。
多くのご要望の声にお応えして、ブログ限定メニューで再登場です!!
●ゴルゴンゾーラのチーズリゾット
●トマトクリームリゾット
●サフランリゾット
全てのリゾットは、イタリア米を使用しております!!
また、ゴルゴンゾーラのチーズリゾットは、
ゴルゴンゾーラ無しのチーズリゾットにも、
トマトクリームリゾットは、
トマトソースのリゾットにも、変更可能です!!
※限定メニューは、混雑時はお時間をいただくこともございます。
何卒ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございます!!
皆さまのご来店、心よりお待ち申し上げております!!
Bistro & Bar X-Ray 金沢文庫店
Tel:045-781-2820
神奈川県横浜市金沢区谷津町347-4