皆さまこんばんわ！！
今日も一日お疲れさまでした！！
金沢文庫駅から徒歩３分、
ランチ、カフェ、ディナー、バー、と
全シーンに対応したカジュアルイタリアンバー
Bistro & Bar X-Ray 金沢文庫店、料理長の鈴木です！！
昨夜から強まった風は
朝方には強風となりまして、、、
お昼頃も、なんだか晴れたり曇ったり、
妙なお天気でしたね、、、
家で過ごされた方も多いのでしょうか？
そんな日曜日、、、
明日からの一週間はまた
切り替えてがんばりたいですね！！
さぁ本日も、
X-Rayのおすすめメニューのご紹介、いってみましょう！！
今日は、限定のウイスキーのご紹介！！
●ザ・グレンリベット ナデューラ ピーテッド
ナデューラとは、ゲール語で「ナチュラル」を意味します！
１９世紀の伝統的な製法を用いて
限定した熟成樽のキャラクターを最大限に引き出し、
ウイスキー本来のナチュラルな味わいにこだわった
「ナデューラシリーズ」！！
「オロロソ」「ファーストフィルセレクション」に続く
第３弾です！！
ピーテッドは、
通常の樽熟成後、強いピートの効いたスコッチの
熟成に使用された樽を用いてフィニッシュしています。
この製法は、かつてザ・グレンリベット蒸留所では
モルトの乾燥工程にスモーキーフレーバーのピートを
使用していたという慣習からインスピレーションを得たそうです。
第一弾、第二弾と同様、スモールバッチ（少量生産）で造られ、
カスクストレングスでボトリング、
あえて冷却濾過をしない、ノン・チルフィルタード製法によって
なめらかな口当たりと本来のフレーバーを余すところなく生かし、
極めてナチュラルで豊かな味わいに仕上がっております！！
スモーキーなアロマがソフトに香る味わい、
X-Rayの在庫も残りわずかです！！
ぜひ、ご賞味くださいませ！！
X-Rayオリジナルステッカー、好評販売中！！
全４種類！！
詳細はスタッフまでお気軽にお尋ねください！！
明日は月曜日！！
週の始まりですね！！
気持ちのいいスタートを切ったら
月曜日から一杯飲んじゃうのもアリかと、、、笑
明日もスタッフ一同元気に、皆さまをお待ちしております！！
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◎X-Rayのお得なグループプラン！
お一人さま\4,500-(税込)
お食事 全７品(デザート含) ＋ ３時間の飲み放題！
さらに！
前日までのご予約で、乾杯用のスパークリングワインをサービス！
歓送迎会、女子会、貸切、各種パーティ、承ります！
コースメニュー
生ハムの盛り合わせ
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◎ブログ限定メニュー、はじめます！！！！
●X-Ray風！たっぷり魚介の贅沢なパエリア
４周年記念メニューとして登場したパエリア。
多くのご要望の声にお応えして、ブログ限定メニューで再登場です！！
●ゴルゴンゾーラのチーズリゾット
●トマトクリームリゾット
●サフランリゾット
coming soon ...
全てのリゾットは、イタリア米を使用しております！！
また、ゴルゴンゾーラのチーズリゾットは、
ゴルゴンゾーラ無しのチーズリゾットにも、
トマトクリームリゾットは、
トマトソースのリゾットにも、変更可能です！！
※限定メニューは、混雑時はお時間をいただくこともございます。
何卒ご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございます！！
皆さまのご来店、心よりお待ち申し上げております！！
Bistro & Bar X-Ray 金沢文庫店
Tel：045-781-2820
神奈川県横浜市金沢区谷津町347-4